스타 아니스 효능 부작용

아니스(애니씨드:aniseed) 씨앗 효능 부작용

 

아니스는 당근, 샐러리 및 파슬리와 같은 과 식물로 최대 1미터까지 성장하며, 식용으로 쓰이는 부분은 아니스 씨앗입니다. 아니스 씨앗은 독톡한 감초맛을 지니고 있어 설탕 대신 디저트나 음료에 첨가되며, 고대 그리스 및 중국에서 향신료로도 사용되었다고 합니다. 최근에는 아니스가 건강 증진에 좋으며 다양한 질병 예방에 좋다는 연구결과가 속속 나오고 있는게 사실입니다.

 

 

영앙 풍부

 

아니스는 부피에 비해서 우리에게 중요한 미량 영양소를 다양하게 가지고 있습니다. 특히 철분이 풍부하여 혈액세포 생성에 도움을 주며, 소량의 망간은 항산화 기능 및 신진대사 발달에 도움을 줍니다.

 

아니스 씨앗 한 스푼( 7gm) 영양 성분은 아래와 같습니다.

우울증 감소

 

우울증은 전 세계 인구 중 여성은 25% 남성 12% 너무 흔한 정신질환입니다. 최근 연구 결과에 따르면 아니스 씨앗은 우울증 치료에 도움이 된다고 합니다. 산후 우울증을 겪는 107명을 대상으로 한 연구에서 3gm의 아니스씨앗 파우더를 하루 3번 복용 후 우울증 증상이 완화되었다고 합니다.

 

위궤양 예방

 

위궤양은 통상 위통 및 소화불량, 메스꺼움, 가슴이 타는 듯한 증상이 발생합니다. 일반적인 치료법은 위산을 억제하는 약물 사용하는 경우가 많습니다. 연구에 따르면 아니스 씨앗이 위궤양을 예방하며 증상을 완화하는데 좋습니다.

 

 

곰팡이 및 세균 번식 예방

아니스 씨앗의 활성 성분인 아네톨(Anethole)은 박테리아 성장을 억제하며 뛰어난 항균성으로 효모, 피부 진균을 포함하는 특정 균주의 성장에 좋다고 합나다.

 

폐경 증상 완화

 

폐경은 노화로 인해 여성 생식 호르몬 분비가 줄어들면서 피로, 홍조, 건조한 피부와 같은 증상을 유발합니다. 이런 폐경기 증상을 줄이기 위해서 여성호르몬인 에스트로겐의 역할을 모방하는 아니스 씨앗이 좋다고 합니다. 아니스 종자유를 매일 하루 3번 330mg씩 복용한 여성들이 홍조, 건조한 피부와 같은 증상이 완화되었다고 합니다.

 

 

혈당 수준 조정

 

아니스 씨앗의 아네톨(Anethole)은 인슐린을 생산하는 췌장 세포의 기능 향상시켜 혈당 조절하는데 도움을 줍니다.

 

부작용

 

일반적으로 아니스 씨앗은 부작용이 없습니다. 간혹 알레르기 반응이 유발하는 경우가 있습니다. 또한 아니스 씨앗은 에스트로겐 모방 특성이 있어 유방암이나 자궁 내막증과 같은 병력이 있으신 분은 의사와 상담 후 드시길 권합니다.

 

 

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