사차인치 효능

  사차인치(Sacha Inchi)는 페루의 아마존 지역에서 수세기동안 토착민인 잉카족들이 먹었던 덩굴형 관목식물의 견과류 중 하나입니다. 남아메리카와 미국을 포함한 다른 나라에서도 사치 인치(Sacha Inchi)를 재배하려고 시도하고 있지만, 아직 동일한 품질의 사차인치를 만들지 못하고 있다고 합니다. 열대지방에서는 일반적으로 사차인치는 덩굴식물 형태로 자란다고 합니다. 일 년 내내 자라며 2년 후에는 한 번에 400개의 과실을 생산할 수 있으며, 1년에 몇 번씩이나 400~500개의 씨앗을 수확할 수 있다고 합니다. 한 열매에 최대 7개의 타원형 진한 갈색 씨앗을 숙확할 수 있습니다. 사차인치는 보통 기름으로 사용되며, 구워 먹기도 하며 분말 형태로 섭취하기도 한답니다. 사차인치는 연어보다 17배 더 많은 오메가 -3를 함유하고 있는 고농축오메가식품입니다.

 

 

콜레스테롤 조절

 

 사차인치는 단백질,오메가-3,-6 및 –9 알파 토코페롤, 비타민 E 및 카로티노이드(비타민A)와 섬유가 풍부합니다. 나쁜 콜레스테롤인 LDL을 낮추며, 좋은 콜레스테롤인 HDL 증가시켜 콜레스테롤 조절에도 용이하다고 합니다.

 

뇌기능 개선

 

 전반적인 면역 체계를 지원하고 스트레스해소에도 도움이 됩니다. 사차인치는 트리토판(호르몬 및 신경전달물질) 분비를 촉진시켜 스트레스해소 및 기분전환이 좋다고 합니다. 오메가-3 함유량이 높아 두뇌염증을 줄인다고 합니다. 사차인치를 꾸준히 섭취시 뇌기능을 향상시키며, 고농축 오메가와 건강한 지방으로 뇌 염증치료에 도움이 된다고 합니다. 또한 우울증, 피로, 기억력, 통증을 감소시킵니다. 고농축오메가성분 덕분에 혈액 순환을 좋게 하고 혈압 낮추어 심혈관 질환 위험도 감소시킨다고 합니다.

 

혈당조절

 

 당뇨병 환자에게는 포도당수치를 조절하는데 도움이 되며 높은 트리글리 세라이드 수치를 낮춘다고 합니다.

 

 

 

관절강화

 

 풍부한 비타민E와 A덕분에 시력을 좋게 하며 칼슘흡수를 도와 관절 통증 및 치유에 좋으며 류마티스 관절염 치료에도 좋다고 합니다.

 

 

 

음용방법

 

 보통 기름과 분말형태로 만들어지지만 구워서 먹어도 괜찮다고 합나다. 구운 사차인치는 고농축 오메가 -3와 풍부한 단백질 때문에 고품질의 간식이라고 할 수 있습니다.

 

 

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